복날 먹는 음식 추천
우리는 복날이 오면 각종 보양 음식을 챙겨 먹습니다.
오늘은 복날에 많이들 즐겨 먹는 음식 인기 순위에 대해 알아볼까 합니다.
가장 즐겨먹는 삼계탕부터 시원한 음식까지 소개해 보겠습니다.
복날 보양식을 먹는 이유
복날은 초복, 중복 말복을 말합니다.
이때 보양 음식의 판매량이 엄청나게 증가하는데요
여름철에는 온도가 매우 높게 올라가게 됩니다.
더위로 인해 체력이 저하되고 건강을 해칠 수 있기 때문에 영양분이 좋은 음식을 먹어서 체력 보충과 몸보신을 해줍니다
삼복기간은 여름 중에서도 매우 더운 때이기도 합니다.
올해도 찾아온 복날 어떤 걸 먹어볼까요??
1. 삼계탕
복날 하면 제일 먼저 떠오르는 대표 음식 삼계탕
삼계탕의 닭은 단백질이 매우 풍부하고 또 아미노산과 콜라겐이 함유되어 있어 빠질 수 없는 보양식입니다.
인삼의 사포닌 성분은 면역력과 항산화에 도움이 됩니다.
예로부터 삼계탕의 닭은 오장을 안정시켜주고 몸의 저항력을 키워주는 여름의 대표적인 보양식입니다.
2. 오리
복날 하면 또 닭의 친구 오리가 빠질 수 없죠?
오리탕, 오리고기는 각종 영양분이 풍부하여 혈관이 좋아지는 효과가 있습니다.
오리는 지방이 별로 없어 다이어트 음식으로도 인기가 많고 불포화지방산이 많아 혈관 건강에도 좋고 고혈압에도 좋은 음식입니다.
또한 독소 배출 효과가 있어 다양한 질환에 좋고 면역력을 강하게 해줍니다.
3. 장어
원기 회복에 좋은 장어!
오메가-3 지방산, 비타민A, 비타민B, 칼슘, 철 등 다양한 영양소가 약해진 기력을 끌어올려 준다고 합니다.
또 포화지방이 아닌 불포화지방이 풍부하게 들어 있어서 콜레스테롤 수치도 낮춰준다고 하니 일석이조!
4. 전복
바다의 산삼이라고 불리는 전복
전복은 단백질이 풍부하고 비타민뿐만 아니라 철분, 아연, 아르기닝 등 아미노산을 함유하고 있어
몸의 원기를 끌어올리게 해주고, 피로 해소 기력 증진에 최고의 여름 보양 음식입니다.
5. 낙지
낙지는 각종 아미노산과 타우린, 무기질이 많이 들어가 있어 원기를 채워주는 음식으로 바다에서 발견한 산삼이라고도 불립니다.
낙지에 들어있는 타우린, 히스티딘 등의 필수 아미노산 성분은 우리 몸에 칼슘의 흡수를 도와 뼈 건강에도 도움을 주게 됩니다.
유명한 스태미나 식품으로 허약한 기운을 몰아내고 힘이 불끈 생기게 하는 음식입니다.
6. 추어탕
추워 탕은 미꾸라지를 통해 단백질을 많이 섭취할 수 있습니다.
뼈째 갈아 넣기 때문에 캄슘 섭취량도 높일 수 있고 불포화 지방산인 만큼 성인병 예방에도 좋습니다.
7. 과일과 채소
여름철에 중요한 수분 보충!!
여름에는 많은 제철 과일들이 있죠?
각종 비타민 섭취가 가능하고 특히 수박과 복숭아는 수분함량이 많아 더운 여름철에도 사랑받는 과일입니다.
삼복 때 건강한 음식 잘 챙겨 드시고, 건강한 여름 보내세요^^
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